園長のおすすめ（オニフスベ）

オニフスベ　Calvatia nipponica Kawam. ex Kasuya & Katum.

　林の中に、球形から扁球形の白色で、径２０～３０ｃｍになるキノコを見付けた。オニフスベはホコリタケ科オニフスベ属のひとつ。 外皮と内皮からなり、やがて褐色に変わり、胞子を飛ばして跡形もなく消え失せる。夏から秋に雑木林、竹藪などに単生する。

　書物によると、食用になるのは、肉が真白で弾力あるうちに限るとある。今まさにこの状態であるが、食べてみる勇気はない。

（園内位置：フジ棚奥の斜面［ツバキ園側］）