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| 2018年4月10日撮影 バニラの花 |
大温室でバニラ（Vanilla planifolia Andr.）の花が咲きました。バニラはメキシコ南部、西インド諸島原産のラン科のつる植物です。アイスクリームやお菓子の香り付けにバニラエッセンスがよく使われるので、名前はご存知なのではないでしょうか。
バニラは夜咲きの一日花なので、花をなかなか見ることができない温室植物の一つです。午前中早い時間であれば、前日の花がまだ残っています。幸いなことに蕾がまだ残っているので、撮影は今週がチャンスです。
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| 2018年4月10日撮影 バニラの花とつぼみ |
バニラの花からは、甘い香りが…香りません！。バニラのあの香りは、完熟した豆（種子鞘）の乾燥・発酵（キュアリング）を繰り返すことで、バニラビーンズができあがります。ですので、生の状態の花や果実には香りはありません。大温室内、ベンガルボダイジュの近くにありますので、ぜひご覧ください。
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| 2018年4月10日撮影 バニラ（ベンガルボダイジュの近く） |
